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Cheftel, Claude Jean (Nombre personal)
Machine generated authority record.
Work cat.: (PE-BaUNAB)2178: Cheftel, Claude Jean, Introducción a la Bioquímica y Tecnología de los Alimentos Volumen II, 1989
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Work cat.: (PE-BaUNAB)2178: Cheftel, Claude Jean, Introducción a la Bioquímica y Tecnología de los Alimentos Volumen II, 1989