Detalles MARC
| 000 -INDICADOR |
| Campo de control |
03181nam a22003017a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
| Campo de control |
PE-BaUNAB |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
| Campo de control |
PE-BaUNAB |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
| Campo de control |
20251217155902.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA |
| Campo de control |
251217b pe ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
| Agencia que crea de manera orginal el registro |
PE-BaUNAB |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA |
| Código de idioma(s) de texto |
spa |
| 043 ## - País ISO |
| Código ISO |
per |
| 090 ## - Signatura topográfica local |
| Signatura topográfica local |
Te Enf 0082 |
| 100 ## - Autor personal |
| Nombre personal |
Cabrera Reyes Yhulino Polinario |
| Rol del autor |
autor |
| 9 (RLIN) |
12899 |
| 245 ## - Título |
| Título |
Hábitos alimenticios y su relación con el estado nutricional en trabajadores de la Universidad Nacional de Barranca./ |
| Mención de responsabilidad |
Cabrera Reyes Yhulino Polinario, Torres Ayala Lucía del Carmen; asesor, Ochoa Vigo Kattia |
| 260 ## - Pie de imprenta |
| Ciudad |
Lima: |
| Nombre de la editorial |
Universidad Nacional de Barranca, |
| Año |
2024. |
| 300 ## - Descripción física |
| Extensión |
78 h.: |
| Otros detalles físicos |
il.; |
| Dimensiones |
31 cm. |
| 500 ## - Nota general |
| Nota general |
Anexos: h. 60-78. |
| 502 ## - Nota de tesis |
| Nota de tesis |
Tesis (Enf.) -- Universidad Nacional de Barranca. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela de Enfermería, 2024. |
| 504 ## - Nota de bibliografía |
| Nota de bibliografía, etc. |
Bibliografía: h. 44-59. |
| 505 ## - Nota de contenido |
| Nota de contenido |
Información general -- Resumen -- Planteamiento del problema -- Justificación -- Antecedentes y/o estado del arte -- Hipótesis y variables de estudio -- Objetivos -- Metodología -- Consideraciones éticas -- Resultados y discusión -- Conclusiones y recomendaciones -- Referencias bibliográficas -- Anexos. |
| 520 ## - Resumen |
| Resumen |
Introducción: Los hábitos alimenticios en los trabajadores administrativos son influenciados por diversos factores, el cual repercuten en su estado nutricional teniendo como consecuencia a padecer sobrepeso y obesidad; siendo las principales causas de enfermedades no transmisibles. Objetivo: determinar la relación que existe entre los hábitos alimenticios con el estado nutricional en trabajadores de la Universidad Nacional de Barranca. Metodología: estudio de enfoque cuantitativo, diseño no experimental, nivel correlacional y de corte transversal; con una población de estudio de 110 trabajadores administrativos de la Universidad Nacional de Barranca; la recolección de datos se realizó durante el mes de abril de 2024, se utilizó como instrumento el cuestionario Índice de Alimentación Saludable para la población española y un registro de evaluación para el estado nutricional. El análisis de los datos fue procesado en Lenguaje de Programación RStudio 2023, mediante estadística descriptiva y la prueba de rho Spearman. Resultados: sobre los hábitos alimenticios, 86 (78,18%) trabajadores necesitaban cambios en su dieta; respecto al estado nutricional, 54 (49.09%) presentaron sobrepeso y 27 (24.55%) condición de normalidad, asimismo, casi la mitad de los trabajadores presentaron riesgo muy alto (48.18%) de enfermar. Al relacionar las variables los resultados muestran que existe compensación negativa baja (r= -0.145; p-valor = 0.0131). Conclusiones: existe evaluación estadística entre los hábitos alimenticios y el estado nutricional en trabajadores administrativos de la Universidad Nacional de Barranca. |
| 700 ## - Asiento secundario - Autor personal |
| Autor personal |
Torres Ayala Lucía del Carmen |
| Rol del autor |
autora |
| 9 (RLIN) |
12900 |
| 700 ## - Asiento secundario - Autor personal |
| Autor personal |
Ochoa Vigo Kattia |
| Rol del autor |
asesora |
| 9 (RLIN) |
12876 |
| 710 ## - Asiento secundario - Autor corporativo |
| Nombre de la entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento inicial |
Universidad Nacional de Barranca |
| Unidad subordinada |
Facultad de Ciencias de la Salud |
| -- |
Escuela de Enfermería |
| 9 (RLIN) |
9762 |
| 856 ## - Acceso electrónico |
| URI/URL |
<a href="https://hdl.handle.net/20.500.12935/372">https://hdl.handle.net/20.500.12935/372</a> |
| 942 ## - Datos personalizados Koha |
| Fuente de clasificación |
Other/Generic Classification Scheme |
| Tipo de ítem |
Tesis de Grado |
| Fecha de procesamiento |
2025-12-17 |
| Catalogador |
FSC |