Purificación de productos biotecnológicos: (Registro nro. 5520)

Detalles MARC
000 -Cabecera (24)
Campo de control interno	03772nam a22002654a 4500
001 - Número de control
Campo de control	PE-BaUNAB
005 - Fecha y hora de la
Campo de control	20250617164614.0
006 - ELEMENTOS DE DATOS DE LONGITUD FIJA - CARACTERÍSTICAS ADICIONALES DEL MATERIAL - INFORMACIÓN GENERAL
Campo de control de longitud fija	a\|\|\|\|gr\|\|\|\| 001 0
007 - Tipo material - Descripcion fisica - info general
Tipo material	ta
008 - Códigos de longitud fija (40p)
Campo de control de longitud fija	t pe gr 00\| 0 spa d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN	978-84-200-1304-6
040 ## - Origen de la Catalogacion
Origen de la Catalogacion	PE-BaUNAB
041 ## - Código de idioma
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente (R)	spa
043 ## - Pais ISO
País ISO	esp
082 ## - Número de clasificación
Clasificación	660.6
245 ## - Titulo
Titulo	Purificación de productos biotecnológicos:
Subtítulo	Operaciones y procesos con aplicaciones industriales
260 ## - Pie de imprenta
Ciudad	Acribia:
Nombre de la editorial	Zaragoza,
Año	2023
300 ## - Descripción física
Extensión	583 p.
Otros detalles físicos	tablas, figuras;
Dimensiones	26.5 cm.
505 ## - Nota de contenido
Nota de contenido	1.Introducción . -- 2.Proceso de Purificación: Métodos Analíticos y Estabilidad de Enzimas . -- 3.Ruptura Celular . -- 4.Filtracion y Centrifugción . -- 5.Procesos de Separación por Membranas . -- 6.Precipitación de Proteínas . -- 7.Extracción Líquido-Líquido en Sistemas de Dos Fases Acuosas . -- 8.Introducción a la Cromatografía . -- 9.Cromatografía de Exclusión Molecular . -- 10.Cromatografía de Intercambio Iónico . -- 11.Cromatografía de Interacción Hidrofóbica . -- 12.Cromatografía de Afinidad . -- 13. Cromatografía de Adsorción en Columna Monolítica . -- 14. Cromatografía: Adsorción en Lecho Expandido (Ale) . -- 15. Cromatografía Continua en Lecho Móvil Simulado . -- 16. Cromatografía: Ampliación de Escala . -- 17.Cristalización . -- 18. Destilación . -- 19. Purificación de Plásmidos . -- 20. Purificación de Anticuerpos Monoclonales . -- 21. Fundamentos para Producción, Purificación y Caracterización de Péptidos de Interés Biotecnológico . -- 22. Integración de Etapas en la Obtención de Productos Biotecnológicos
520 ## - Resumen
Resumen	Vacunas, anticuerpos monoclonales, antibióticos, enzimas, polímeros, combustibles líquidos y gaseosos obtenidos a partir de la biomasa forman parte de la gama de biomoléculas producidas en células microbianas y animales. Dichas biomoléculas son obtenidas en medios líquidos o sólidos y requieren de un proceso de aislamiento posterior para alcanzar un grado de pureza tal que las haga aptas para el uso previsto.<br/><br/>En los 22 capítulos de este libro, los autores, investigadores de renombradas instituciones de enseñanza e investigación de Brasil, Argentina, Portugal y Perú, abordan de forma amena una gran parte de las operaciones unitarias que componen los procesos empleados en el aislamiento de biomoléculas, a escala industrial y de laboratorio. Uno de los capítulos está dedicado a los métodos de cuantificación y caracterización de biomoléculas y a las técnicas de estabilización de enzimas, necesarias para mantener la actividad de estas proteínas. Las moléculas de gran interés, como los anticuerpos monoclonales, los péptidos y los plásmidos, fueron tratadas en capítulos exclusivos. En cuanto a la forma de realizar las operaciones, se contempló la cromatografía multimodal y la aplicación del régimen continuo a las operaciones unitarias cuando este régimen presenta viabilidad operativa. Por último, y no menos importante, se destaca la impronta didáctica de la obra, plasmada a través de numerosos ejemplos industriales, ejercicios resueltos y extensa bibliografía.<br/><br/>Este libro está dirigido a estudiantes de grado de Ingeniería Química y Alimentaria, Farmacia-Bioquímica, Química, Ingeniería de Bioprocesos, Biotecnología, Ingeniería Bioquímica y Biología, y a estudiantes de postgrado de áreas afines. A las industrias y laboratorios que operan en el ámbito de la biotecnología también les será de utilidad, ya que se presentan y describen técnicas en uso y en desarrollo.
650 #0 - Temas - Descriptores
Temas - Descriptores	Biotecnología
9 (RLIN)	6972
700 ## - Asiento secundario - Autor personal
Autor Personal	Pessoa Jr., Adalberto
9 (RLIN)	12350
Rol de la persona	Coordinador
700 ## - Asiento secundario - Autor personal
Autor Personal	Vahan Kilikian, Beatriz
9 (RLIN)	12351
Rol de la persona	Coordinador
942 ## - Datos personalizados Koha
Fuente de clasificación	Dewey Decimal Classification
Tipo de Documento	Libros
Catalogador	FTMR

Existencias
Fuente de Clasificacion	Colección	Ubicacion permanente	Ubicacion actual	Fecha de adquisicion a la Biblioteca	Origen de adquisicion	Prestamos	Signatura	Código de barras	Ultima fecha de verificacion	Tipo de ítem	Ejemplar
Dewey Decimal Classification	Industrias Alimentarias	UNAB	UNAB	06/17/2025	Compra		660.6 P47	01L000007481	06/17/2025	Libros
Dewey Decimal Classification	Industrias Alimentarias	UNAB	UNAB	06/17/2025	Compra		660.6 P47	01L000007482	06/17/2025	Libros	Ej.2