La cebada : morfología, fisiología, genética, agronomía y usos industriales
Molina Cano, José Luís
La cebada : morfología, fisiología, genética, agronomía y usos industriales - 1a ed. - Madrid : Ediciones Mundi Prensa, 1989. - 252 p. ; il. ; 24 cm.
Taxonomía, citología, origen fitogenético -- Morfología y desarrollo de la planta, Taxonomía varietal -- Genética y mejora -- La producción de semillas y sus fundamentos biológicos -- Fisiología de la producción de grano -- Agronomía, patología -- Fabricación de malta y cerveza, calidad cervecera de la cebada -- La cebada como materia prima para piensos -- La producción de cebada en el mundo
84-7114-263-5
Cebada
633.16
La cebada : morfología, fisiología, genética, agronomía y usos industriales - 1a ed. - Madrid : Ediciones Mundi Prensa, 1989. - 252 p. ; il. ; 24 cm.
Taxonomía, citología, origen fitogenético -- Morfología y desarrollo de la planta, Taxonomía varietal -- Genética y mejora -- La producción de semillas y sus fundamentos biológicos -- Fisiología de la producción de grano -- Agronomía, patología -- Fabricación de malta y cerveza, calidad cervecera de la cebada -- La cebada como materia prima para piensos -- La producción de cebada en el mundo
84-7114-263-5
Cebada
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