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Ortega, R.M.

Alimentos funcionales probióticos - 1a ed. - Madrid : Editorial Médica Panamericana, 2002. - 654 p. ; 24 cm.

Generalidades y características de los alimentos funcionales

ISBN: 847-903-757-1

Subjects--Topical Terms:
Probioticos --Alimentos Funcionales

Dewey Class. No.: 613.28 / O73 / ej.1