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<![CDATA[Catalogo Web UNAB Search for 'an:8790']]> http://catalogoweb.unab.edu.pe//cgi-bin/koha/opac-search.pl?q=ccl=an%3A8790&sort_by=relevance&format=rss Search results for 'an:8790' at Catalogo Web UNAB 2 0 50 Experimentos en la cocina : la cocción, el asado, el horneado ISBN:84-200-1079-0 http://catalogoweb.unab.edu.pe//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=2252

By Schwedt, Georg.
Zaragoza : Acribia . 2006 .
188 p. : 24 cm..
84-200-1079-0

Place hold on Experimentos en la cocina : la cocción, el asado, el horneado

http://catalogoweb.unab.edu.pe//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=2252 Los procesos de preelaboración y conservación de alimentos en cocina ISBN:978-84-907713-6-5 http://catalogoweb.unab.edu.pe//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=5444

By Civera Bendicho, Juan José.
Madrid: Síntesis. 2015 .
304 p. 978-84-907713-6-5

Place hold on Los procesos de preelaboración y conservación de alimentos en cocina

http://catalogoweb.unab.edu.pe//cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=5444