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Envasado de los alimentos en atmósfera modificada

By Parry, R. T..
Madrid : Editorial A. Madrid Vicente, 1995 .
331 p. ; 24 cm..
84-87440-76-2

By Mallett, C. P..
Madrid : Editorial A. Madrid Vicente, 1994 .
379 p. ; 24 cm..
84-87440-46-0

By Carrascosa, Alfonso V..
Madrid : Editorial A. Madrid Vicente, 2005 .
398 p. ; 24cm..
84-87440-06-1